|
|
Instruments científics
- Núm. de registre: IJR-IC-013
- Nom de l'objecte:
Acidímetre (“pesa leches”)
- Categoria:
Mecànica de fluids
- Materials:
Vidre, mercuri, paper
- Mides:
30 cm
- Datació:
Finals segle XIX
- Estat de conservació:
Bo
- Fabricant:
H Peller
- Procedència:
- Distribuïdor:
- Lloc:
- Model:
- Núm. de sèrie:
- Descripció:
Instrument que indica el percentatge d’aigua que conté la llet. Consisteix en un tub de vidre amb un eixamplament llastrat en un extrem amb mercuri perquè suri verticalment i que acaba amb un tub pla molt prim on hi ha dues escales. Quan s’introdueix en una proveta que conté llet té una flotabilitat directament proporcional al contingut en aigua de la llet. El 0 de les dues escales indiquen llet pura, les altres xifres indiquen el percentatge d’aigua en la llet. En l’interior del tub hi ha també un termòmetre calibrat en ºC. El seu funcionament es basa en el principi d'Arquímedes.
- Ubicació:
IES Joan Ramis i Ramis
- Comentaris:
El paper està manuscrit: "pede-Lait-correcteur de H. Peller. Nombre de degrés. A ajouter-A Retra..ser" (etc)
- Data d’ingrés:
1888-89?
- Forma d’ingrés:
- Data de registre:
Curs 2009-10
|
